シャトルシェフで角煮を作る場合、レシピって何があるんだろう。と思って激うまレシピを調べてみました。
最近のエコ、節電ブームも手伝って、シャトルシェフなどの保温調理器具は今静かなブームになっています。
シャトルシェフのような保温調理器での特徴は、長時間煮込んだような煮込み料理が、短時間でできることです。
私も角煮は、大好きなんですが、長時間煮込む時には、ガスコンロの前を離れられませんし、ガス代も気になりますよね。
又、焦げないように長い時間煮込むのって結構手間で、なかなか作っている時間が無いです。
その点、シャトルシェフは、お鍋の中を、高温で保つ事によって、じっくり長時間火が通ります。
角煮だったら口の中に入れた瞬間、ハラハラと崩れるような極上トロトロ角煮が簡単につくれます。
豚角煮のレシピ動画を紹介しますが、鍋で煮込む段階をシャトルシェフで代用するだけです。
保温調理器ってむずかしそうって思っている方もいるかと思いますが、簡単便利さを体感してみては如何ですか？
簡単味付け、レシピは、動画で確認して下さい。
豚角煮が上手に作れるシャトルシェフはこれ！
豚角煮を作るためにシャトルシェフを購入するなら、4人家族くらいなら容量は3.0Lが使い勝手が良いです。
豚角煮は多めに作って冷凍しておけば、チャーハンに入れたり、野菜と和えたり、ラーメンに乗せたり、料理にちょっと加えるとすごく豪華になります。
↓おすすめは、サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0Lです。
サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 3.0L クリアブラウン KBG-3000 CBW
posted with カエレバ
THERMOS(サーモス) 2013-08-21
