パクチー好きですか?
私は、正直ちょっとなー。と思った。
けど、食べれないほどじゃない。
タイ料理に、ちょっとは入っててもOK。
たしかに、独特な香りは、好きな人にはたまらないんだろうなと思う。
あの、エスニックを食ってる感。。
タイ料理食ってる感。。
の雰囲気は、大好きだけど。
この前テレビで、パクチー専門店がやってた。
パクチー団子、
パクチー鍋、
パクチーサラダ。
なんか、ちょっとかわいい風にレポートしてた。
んんん。。。
パクチーって、ちょっと入ってればいいよね。
嫌いな人からすれば、カメムシ臭。。
何となく分かるけど、カメムシ表現はないよね。
カメムシ食ったこと無いっしょ。
カメムシ噛んだ事無いっしょ。
コリアンダーって知ってる? あれね。。。
コリアンダーは、カレーとかに入ってるスパイスでしょ?
ちょっと、オシャレっぽいよね。
コリアンダーは聞いたことあったけど。
コショウみたいな、豆っぽい物を想像してた。
違った。。。
パクチーなんだって。
コリアンダーって響きがかっこいいから、まさかパクチーとは。。。
知らなんだーーーーーー
「シャンツァイ」、「香菜」も、パクチーなんだって!
知らなんだーーーーーー
パクチーって意外に、全世界的な食べ物なんだ、と知った日でした。